年節食品政府稽查合格商家地圖

    年節食品稽查素材-首圖

台灣這幾年都會有食品衛生安全的負面新聞,飲食安全越來越被國人注重了,而政府單位衛生福利部每年過年前,都會聯合各地衛生局至當地的賣場、烘焙材料行、傳統市場抽查糕餅類、糕餅餡料、醬料類、生鮮蔬果、畜禽產品等,隨機抽查檢驗食品,除了上面的實體店家的稽查抽驗,更因為網路購物在這幾年非常的盛行,所以各地衛生福利部自103年開始,全面啟動網購食品的稽查,讓一些躲在網路背後的黑心食品無所遁形,並將這些抽查檢驗的結果公告在網路上供民眾查詢

但由於台灣媒體都喜歡聳動的標題,黑心食品的新聞一直是媒體的最愛,但也白白浪費 98.8% 可做為採購參考的合格食品名單,原本政府稽查結果的數據,都是公開透明的,就像新北市長柯文哲主張的空開透明全民參與,可是這些資料都散佈在十幾個網站裡面,檔案格式與表格都不統一,最慘的是,只在過年前的幾周才公佈稽查的結果,這個時候大家年貨早就採買好了,資訊根本就不夠即時

所幸有民間單位 iQC 商品安全資訊網,將這些統一整理起來,方便民眾查詢,而且一次就蒐錄了102年至今年的年節食品稽查結果,就算政府再怎麼慢公告檢驗結果,民眾也可以直接看到這幾年抽驗合格的商品,讓年節食品的採購更安心

 

除了直接在 iQC 網站直接搜尋產品名稱搜尋之外,這次特別要介紹的是他們團隊更運用了 Google Map 的地圖標記工具,將抽驗合格的店家,直接標記出來,方便大家查詢,可以直接滑動上面的地圖,或是點此打開全螢幕視窗

 

年節食品稽查-c

點開上圖綠色點點,左邊就會出現相關資訊,例如稽查的年份、地址、品名、抽驗的項目,以及末端放置的公文的連結,這些收錄的稽查合格的年節商品,統計至今總計約三千多筆  

 

年節食品稽查-d

另外直接在地圖上使用搜尋的方法,找尋住家附近有沒有抽驗合格的年節食品,方法是點選左上角的放大鏡    

 

年節食品稽查-b

接著輸入您住家的地址或是特色景點,地圖就會直接放大,讓你可以更快查看你想要找的年節食品  

 

年節食品稽查-a

 除了剛剛說的輸入地址之外,你也可以打上你想要買的商品名稱,例如年糕、菜脯、肉乾等等,就可以幫你查詢到哪裡有賣抽驗稽查合格的商品  

年節食品稽查抽驗,常見的檢驗項目有以下:

  • 防腐劑
  • 人工甘味劑
  • 著色劑
  • 保色劑
  • 動物用藥
  • 農藥殘留
  • 亞硝酸鹽
  • 二氧化硫
  • 漂白劑
  • 人工甘味劑
  • 色素
  • 殺菌劑
  • 大腸桿菌
  • 大腸桿菌群
  • 己二烯酸
  • 苯甲酸
  • 去水醋酸
  • 醋磺內酯鉀(Acesulfame potassium)
  • 糖精(Saccharin)
  • 環己基(代)磺醯胺酸(cyclamate)
  • 甘精(dulcin)
  • 二甲基黃(dimethyl yellow)
  • 二乙基黃(diethyl yellow)

以上資料來源:台美檢驗科技有限公司

更多參考資料請見:

衛生福利部

iQC商品安全資訊網

商品安全討論區 

除了政府稽查訊息,在iQC平台也能找到食品廠商自主管理的檢驗報告,iQC 團隊期望透過合格資訊公開,民眾可以掌握食安資訊,對選擇安全食品有更多自主權,食品業者有做產品檢驗,並且也願意公開讓消費者查詢,可以直接跟 iQC 團隊聯繫

 

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