LG HomeBrew 家用精釀啤酒釀造機 亮相,在家也能輕鬆自釀精釀啤酒!

不只咖啡有膠囊咖啡機,現在連製作啤酒都有膠囊式的精釀啤酒製造機啦! LG 近日宣布即將推出一款能在家中輕鬆製作精釀啤酒的啤酒釀造機 LG HomeBrew ,這款機器讓喜愛品飲啤酒的民眾,可以自行在家製作新鮮、好喝的啤酒,只要放入膠囊、按下開關,等待製作完成就有滿滿的啤酒可以喝囉!

LG HomeBrew 家用精釀啤酒釀造機 亮相,在家也能輕鬆自釀啤酒!

近年,在咖啡市場興起了一股膠囊咖啡的熱潮,便利的操作方式讓許多生活中忙碌的人們有了另一種品飲咖啡的新選擇。同樣的,啤酒也是陪伴許多人飲食的不可或缺的東西,但對於啤酒較為講究的品飲者,市售的商業啤酒可能無法滿足挑剔的味蕾,層次豐富、變化多元的精釀啤酒則是他們最愛的選擇。
這些年,喜愛精釀啤酒的人們越來越多,來自比利時、德國、英國、日本、韓國、美國以及台灣,都有大大小小的精釀啤酒品牌可選擇。

對於精釀啤酒的重度愛好者,或許有一天會想起要學習自己 DIY 自釀啤酒。精釀啤酒簡單來說,需要四種主要的原料分別為麥芽、啤酒花、酵母和水,不過對於工作忙碌的人們,要平時自己在家準備這些材料、製作,得花費不少的心力和時間。
因此,生產生活中各式各樣家電產品的 LG ,宣布將在 CES 2019 首次推出基於膠囊概念的精釀啤酒製造機「LG HomeBrew」。
這款產品也獲得 2019 年 CES 的創新獎,以先進的設備使得整個釀造啤酒的過程相當容易,只要使用一次性的膠囊,透過優化的發酵演算法和方便的自動清潔功能,無論任何人都能創造出屬於自己的美味精釀啤酒。:

LG 獨特的膠囊系統通過一鍵式啟動,為釀造啤酒帶來革命性的改變。這款一整套一次性的膠囊,含有麥芽、酵母、啤酒花和調味料。
只要按下精釀啤酒製造機的按鈕,即可自動開始從發酵、碳酸化和老化(氧化)的完整啤酒釀造過程,其中也包括清潔都自動完成。用戶可透過 App 隨時查看 HomeBrew 的製作進度。:

HomeBrew 不僅提供了製作精釀啤酒的極簡單方法,同時也提高啤酒的品質。優化的發酵算法能準確掌握溫度與壓力控制,以智慧化過程控制發酵過程,也確保釀造成功的效率。使用熱水自動消毒,確保下一批啤酒製作的衛生清潔。
這款 HomeBrew 精釀啤酒釀造機,可讓使用者在家中輕鬆生產各種款式的精釀啤酒,提供 IPA 、 Pale Ale 、 Stout 、 Witbier 以及 Pilsner 這五種啤酒類型。根據每種啤酒類型的釀造時間不同,大約可在兩週內生產達到 5 公升的精釀啤酒。

最後,還是不忘要提醒各位喜愛啤酒的各位:喝酒不開車,開車不喝酒。未滿18歲禁止飲酒。

圖片/消息來源: LG

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