不懂日文也可以!Myorder安心點菜!小薛轉戰宵夜部落客增肥之路(銀座 沼津港)

小薛轉戰宵夜部落客增肥之路~「銀座 沼津港」

 

〈楔子〉

從2015年初到2016年底,小薛都在日本的重機出租店打拼,過著「朝九晚九、週休零日、滿檔出差、24小時STANDBY…」的精彩豐富日本職場生活(笑),但因為受到很多朋友支持,也幫很多朋友圓夢,帶重機團出遊也一直都很順利,所以還是默默撐了過來… 不過到最後真的沒開玩笑,工作徹底占滿生活的壓力,慢慢的讓自己精神有點不太正常,在2016年底決定暫停職務,重新審視自己的「重機環遊世界」夢想,還有專注在帶台灣車友出團事務,可以說是再次的人生方向Reset重開機!

 

在這個同時呢… 當然就是要大吃一頓來累積重新出發的能量啦! :D(藉口)

 

效仿大哥血多「宵夜部落客」之路,當原本的規劃路線走不順時,就先來大吃一頓吧哈哈哈哈!!
(增肥不但找藉口,還要拖人家下水的節奏)

 

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〈不懂日文也可以!Myorder安心點菜!〉

前陣子阿達介紹了我一個網站「Myorder」(https://myorder.style/),說最簡單的就是日本當地美食平台網站!在網路上搜尋「Myorder」也能立刻找到官方網站!

Myorder是一款可以幫你翻譯菜單的APP,對不熟悉日文的朋友來說相當方便,你可以從APP中挑選想吃的餐廳、菜色,APP會幫你自動計算金額,再把點菜內容翻譯回日文,交給服務生,點菜任務圓滿完成!絕對可以避免難得出門玩一趟,卻因為吃飯踩到雷、破壞心情,真心建議不懂日文、只能說謝謝、對不起的朋友,快去下載來用。

 

Myorder的用法會在文章中慢慢介紹,快點往下看吧!

 

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只要按下上方的「地球」,就能看到轉換中文的選項…

     

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繁體中文給它點下去!一瞬間整個網站就變成中文界面囉!

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利用之前需要註冊手續,建立帳號完全是免費的,而且只要有e-mail信箱即可完成!
建議可以順手把頁面加入頁籤(我的最愛),到了餐廳要叫出認證頁面比較方便唷!
對這種網路服務註冊熟的朋友,大約只要2~3分鐘就能搞定了!
Myorder的特色在於用「餐點類型」搜尋,而不是地點或餐廳,
還有對不會日文的台灣朋友最重要的,就是「菜單翻譯」功能!

 

既然已經決定要吃壽司,就直接點「壽司/海鮮」來進行選擇囉! 

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剛好昨天有在台灣的友人約我去銀座聊天,討論未來發展方向… 一聊時間就到晚上!聊累了當然就是要飽餐一頓來替今天畫下完美句點啦!

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在Myorder搜尋到推薦店家,也會同時帶出店家的相關資訊,如地址、地圖、營業時間、預約電話等等…
當然!店家的料理也能事先在Myorder上查詢喔!

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直接用文字敘述大家會看的一頭霧煞煞,所以直接吃給大家看吧!(微笑流口水)

 

來到了銀座大道“唯一”迴轉壽司:「銀座沼津港」!
官方網站:http://www.numazuko.com/

 

相信對日本文化有興趣的朋友都知道,其實迴轉壽司在一般眼光來說,並不是「高級料理」,而是比較偏向「庶民、平價」路線的東西,而在日本東京最高級地段「銀座」,當然通常會以預約制傳統壽司店為主流路線,因此自然讓這間銀座大道上唯一一家迴轉壽司有異樣的違和感!簡單來說,這可是一家能在銀座生存下來的迴轉壽司,自然有它獨到的厲害之處,而且這間店的店長「井上尋登」曾經獲得日本2008「電視冠軍」優勝殊榮喔!!可以說不管在現實層面、或是口碑內涵層面上,都再再顯示出這家店不簡單的地方啊!

 

就像大部分傳統壽司店一樣,壽司菜單直接用日文毛筆書寫在店家牆壁上…

 

當然就算語言不通,既然都是迴轉壽司了,直接從轉盤上拿也不是問題對吧?
不過小薛就算去迴轉壽司,也是從來都不拿轉盤上壽司的!
理由很簡單,既然能直接跟師傅現點現做,那何必要拿已經在轉盤上轉老半天的料理呢?

而像這間餐廳的菜單是「照片+文字」其實原本就蠻方便點餐…

 

但日本很多精緻小店的菜單是完全沒有照片的,這種情況Myorder的翻譯功能就顯得非常有幫助啦!

  

到店家後向店員出示手機的Myorder頁面,店員就會給你這張「登記註冊」表。

 

用手機開啟Myorder網頁,輸入店鋪登入號碼或是掃描二維條碼,就可以輕鬆登入店家頁面囉! 

 

直接在自己的手機上用中文點餐,對不會日文的朋友來說一整個超方便啊!

沼津港迴轉壽司雖然整體走向是「平價路線」的迴轉壽司,但很明顯的格調相較大型連鎖迴轉壽司還是高了不少,和大部分迴轉壽司相同用不同顏色的盤子來區分價錢,但最便宜從¥90円到¥1,000円都有!價差可是超過十倍啊!但今天來吃宵夜就是要吃個爽!!絕對不管盤子顏色,總之就是挑自己想吃的就對了!!!

另外來這邊吃飯也不用擔心沒網路可以用,因為店內有高速無線網路可以自由使用喔!
不用擔心到了店裡才發現不能Myorder點餐。

 

Myorder的界面也相當簡單友善好上手,只要滑到自己喜歡吃的菜單上…

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按下「+」的符號,就可以點菜囉!

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一邊點菜會一邊自動更新「訂單詳情」…

最後還能總結點菜記錄,進行內容檢查,要追加或是刪除都非常方便。

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除了翻譯成中文之外,還有自動結算功能!一整個超貼心啊!

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而且菜單翻譯並不是單向的「日本語→中国語」,當菜單點好之後,還能再次翻譯回日文,就可以直接把手機交給店員進行點菜!就算不會日文也不用擔心啊!

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例如日本目前還是有很多店家的點菜系統,還是採用傳統的「客戶手寫」,那對不會日文平假片假名的朋友來說,點菜真的會變成很大的壓力。但只要是有提供Myorder的店家,都了解Myorder的點菜流程,因此直接把手機螢幕給店員看就可以了!

  

 

在此當然也要來介紹一下「沼津港迴轉壽司」的料理啦!

 

跟很多愛吃日本壽司的朋友一樣,小薛是狂熱「鮭魚控」!
直到最近才會多方嘗試別種不同壽司,不然以往去吃壽司都是從頭到尾都只吃鮭魚的哈哈哈,首先當然要先來個基本的鮭魚壽司囉!鮭魚壽司¥220円。

接著慢慢將鮭魚握壽司的等級提升…
醃漬鮭魚握壽司¥280円!

 

再繼續升級!「炙燒鮭魚握壽司」¥340円!!
原本以為美奶滋會太搶味道,但因為這個等級的鮭魚原本就相當肥美,加上噴燈燒烤後把油脂都逼出來,結果美奶滋完全只是佔了陪襯調和口感的角色,滿滿的鮭魚POWER在嘴巴中爆發啊!!爽!!!

鮭魚握壽司的王道「鮭魚肚握壽司」!¥340円
不需要額外的佐料、沒有多餘的加工手續,就是肥美鮭魚配上醋飯!沾了醬油放進口中…. 
這.就.是.幸.福.啊.!.!.

 

獅魚生魚片握壽司¥280円,一般來說算是相對平價的握壽司,但正因為現在是冬季,所以魚肉內富含的脂肪量也隨之提升,讓平價握壽司也有截然不同的味覺享受。

重頭戲登場!「大分量甜蝦握壽司」¥420円!
就算不沾醬油都超甘甜!!噗哩噗哩的蝦肉讓我感動到說不出話來了嗚嗚嗚(拭淚)。

 

繼續朝無法回頭的重口味路線發展!
「星鰻握壽司」一貫¥340円!!
小薛除了鮭魚之外,第二愛的就是鰻魚了!所以自然對鰻魚的要求也特別高… 但這星鰻握壽司真的讓我超感動,放進嘴裡用舌頭一頂魚肉就徐徐溶解在嘴裡啦!!這是什麼神奇的妖術啊嗚嗚嗚… 要不是因為這壽司是一貫一份,不然我肯定會再點一次啊… (說穿了其實就是小氣這樣 😀 )

 

重口味走到了頂,現在來回頭吃一些清淡的平價握壽司來調節一下味覺吧!

 

小薛來吃迴轉壽司,貴的不一定非吃不可,但一定要吃最庶民的「稻禾壽司」¥90円!
這不但價位上比日本著名的平價迴轉壽司更便宜,而且風味的濃鬱完全不在同一個檔次啊!
別小看便宜壽司的威力,這個一定要點個三五盤來墊肚子!!!

 

清爽的蟹肉沙拉軍艦 ¥130円!
海苔的濃鬱爽脆大大提升了味覺的層次,超意外的好吃!

 

「生魩仔魚軍艦」 ¥280円
其實小薛原本對「生魩仔魚」頗有抗拒感… 因為總覺得這東西應該是熬粥在用的哈哈哈,但意外的因為食材新鮮再配上店家的清爽調味後,吃起來完全沒有一絲一毫腥味,就像在吃其他種類生魚片握壽司一樣的感覺!來沼津港迴轉壽司一定要點這個料理啊!(其實這家店著名的是「生魩仔魚富士山盛」握壽司,簡單來說就是堆的跟山一樣的生魩仔魚就對了!不過看到那堆的跟小山一樣的魩仔魚,我還是退縮了只點這個軍艦版本哈哈哈)。

「蟹肉味噌軍艦」 ¥280円
原本很擔心味增會搶戲,結果完全不會!!
單純就是調和了蟹肉絲+醋飯+海苔,平衡感極佳的一道料理。

 

原本想說墊肚皮來點個「鐵火卷」,但意外地看到這裡有「鰻魚黃瓜卷」¥280円!
就自動默默升級啦哈哈哈哈,鰻魚的濃鬱風味跟黃瓜的清脆甜美演出了令人意外的完美組合啊!

再次朝重口味路線發展!「中鮪魚握壽司」¥520円!
這可以說是壽司店的定番料理,也經常聽「壽司達人」說:「要快速評價一家壽司店的水準,只要吃這家店的中鮪魚握壽司就知道了!」不過小薛其實只是喜歡吃壽司,而且前面也說到了其實是鮭魚控,所以這道料理我就是吃熱鬧不是吃門道啦哈哈哈,但當然也是超滿足啊!甚至原本想再接再厲點大鮪魚,也因為這份中鮪魚就讓我夠滿足了,所以就暫停囉。

歡樂的宵夜時光進入尾聲… 決定來點一些不同的東西!

這是沼津港「銀座店」限定的菜單「生蟹腳握壽司」!
家族遺傳對甲殼類有輕微過敏的我,吃了也是完全沒問題啊!果然新鮮就是王道,就算不沾任何醬料直接吃也是甜美爽口,「タラバ蟹」就是俗稱的「阿拉斯加帝王蟹」!配上清爽不搶戲的味噌醬調和,可以直接品嚐到帝王蟹蟹腳原本的甘味,只有感動可以說啊!! 

 

價位是二貫¥1,280円!單看價錢換算成台幣當然是有點高,但吃過就知道物有所值啊!

吃了超豪華的帝王蟹蟹腳握壽司之後,雖然已經滿足到不行,但還是覺得想在最後再來個豪華到靠北的東西,替自己打打氣這樣(藉口一堆wwww),因此!最後決定用這道料理來替今天的宵夜畫下完美的句點…   

 

這可是「伊勢龍蝦握壽司」啊!!一貫¥1,000円!!
那瘋狂美味的口感已經沒辦法用言語形容… 大概就是「超閃亮亮噗哩噗哩」這樣吧!XDDD
而且蝦頭也不是擺盤擺好看而已噢…

  

龍蝦頭尾還可以請店家幫你熬成「伊勢龍蝦味增湯」啊!!(免費)
原本沼津港迴轉壽司的味噌湯就夠好喝了,配上伊勢龍蝦蝦頭裡的蝦膏與蝦殼內的殘留蝦肉… 瞬間就是把超鮮美味增湯提升成「瘋狂鮮美豪華味噌湯」了!而且還是點這道料理免費附贈!超適合設定為最後一道料理啊!!(已滿足)

 

還有這個料理也蠻有趣的…「鵝肝握壽司」¥2,000円
有趣歸有趣,但… 看到那價格我還是縮了一下哈哈哈,因為我寧可吃兩份伊勢龍蝦握壽司啊!

 

其實真的已經吃不下了,所以就請店員來幫忙結賬。
事實上,如果從頭到尾都是用Myorder點菜,Myorder的系統也會自動幫你結算總金額喔!對於這種可能因為不注意吃過頭的迴轉壽司來說,這系統更是方便啊,不用擔心會爆上限然後要在店家幫忙洗碗盤抵債這樣… www

本日戰績這樣!:D
減肥?要減肥當然要先吃飽啊!不然怎麼有力氣減肥!? 😀

 

結算,兩名吃到飽飽飽大滿足,配上8% Off折扣總計約¥7,500円!
在銀座這種高級地方吃這種頗豪華料理才花這個價位,真的是相當划算了,假設哪天帶家人朋友出遊,這家店絕對可以說是夠氣派夠稱頭又不會大失血的好選擇啊!

 

大概再多吃個幾次,我就能進化成腫下巴星人了!要繼續加油 😀 (不對)。

 

 

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資訊整理:
銀座大道唯一迴轉壽司「沼津港回転寿司」:http://www.numazuko.com/
專門提供給不懂日文的外國人的點菜服務「Myorder」:https://myorder.style/
小薛LINE/e-mail:kaworu8332 / kaworu8332@gmail.com

 

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